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芹菜拌花生米

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 芹菜拌花生米
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、微波炉

15人评价

食材明细

  1. 芹菜 300克
  2. 花生米 200克
  3. 熟黑芝麻 10克
  • 适量
  • 适量
  • 1瓣
  • 辣椒 1只
  • 味精 适量
  • 1

    准备食材
  • 2

    花生米米微波炉高火5分钟,分三次转熟。
  • 3

    芹菜去根、老叶洗干净切小段。
  • 4

    蒜切啐,辣椒切圈。
  • 5

    锅中热水,水沸后放芹菜氽水盛出。
  • 6

    锅中热油,5成热时放蒜、辣椒煸香。
  • 7

    放入芹菜、花生米、盐翻炒调味。
  • 8

    放入味精拌均匀。
  • 9

    最后撒上熟黑芝麻即可。