• 美食网广告热线:15665131313
  • 咨询QQ:931263663

肉末豆腐饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 肉末豆腐饼
  • 肉末豆腐饼
  • 肉末豆腐饼
  • 肉末豆腐饼
  • 肉末豆腐饼
  • 肉末豆腐饼
  • 肉末豆腐饼
  • 肉末豆腐饼
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通

15人评价

食材明细

  1. 豆腐 300克
  • 肉末 150克
  • 面粉 50克
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量
  • 小葱 3棵
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 1

    豆腐洗净,压成末。
  • 2

    小葱切末待用。
  • 3

    瘦肉剁成末,用料酒腌制10分钟。
  • 4

    将豆腐末、肉末、葱花、面粉加盐、胡椒粉、鸡精一起拌匀。
  • 5

    充分搅拌
  • 6

    把拌好的豆腐末捏成小饼,电饼铛内刷油,烧热后放入。
  • 7

    三分钟后翻面,煎熟。